Lebensmitteltechniker/in
- Verarbeitung und Herstellung von Lebensmitteln unter Berücksichtigung der Vorschriften
- Rüstung, Bedienung und Überwachung von Geräten, Apparaten und Produktionsanlagen
- Bedienung von Abfüll- und Verpackungsanlagen der Lebensmittelverarbeitung und -herstellung
- Überwachung und Sicherstellung der Produktqualität sowie Durchführung von Maßnahmen zur Qualitätssicherung
- Beurteilung, Auswahl, Vorbereitung, Aufbereitung und Lagerung von Roh-, Zusatz- und Hilfsstoffen
- Wartung von Geräten, Maschinen und Anlagen sowie Durchführung einfacher Instandhaltungsarbeiten
- Durchführung von berufsspezifischen Berechnungen
- Erfassung und Dokumentation von technischen Daten betreffend Arbeitsablauf und -ergebnissen
- Ausführung von Arbeiten unter Berücksichtigung der einschlägigen Sicherheits- und Hygienevorschriften, Normen und Umweltstandards
3,5 Jahre
lt. Kollektivvertrag für Arbeiter in Molkereien (jew. brutto):
1. Lehrjahr: € 561,88
2. Lehrjahr: € 754,97
3. Lehrjahr: € 1032,90
Berufsschule Wels, Carl-Blum-Str. 8, 4600 Wels
www.bs3wels.eduhi.at